Recipe: Perfect Kue Putu Ayu

Kue Putu Ayu.

You can have Kue Putu Ayu using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Kue Putu Ayu

1. You need 1 btr of telur.
2. It's 250 gr of gula pasir.
3. You need 250 gr of tepung terigu pro sedang.
4. It's 200 ml of santan (me:65ml kara + 135ml air).
5. It's 1 sdt of SP.
6. Prepare 1/2 sdt of vanili bubuk.
7. You need Secukupnya of pewarna hijau.
8. Prepare of Bahan pelengkap:.
9. It's 1/2 btr of kelapa parut.
10. It's Sejumput of garam.

Kue Putu Ayu instructions

1. Bahan pelangkap: Tambahkan garam pada kelapa parut, aduk hingga rata tercampur dan tiriskan.
2. Mixer telur, SP, vanili bubuk dan gula hingga mengembang.
3. Masukkan tepung terigu dan santan secara perlahan. Tambahkan juga pewarna makanan, dan aduk lagi hingga tercampur rata.
4. Panaskan kukusan. Serta siapkan cetakan kue putu dan olesi dengan minyak goreng tipis-tipis.
5. Masukkan secukupnya parutan kelapa kemudian masukkan adonan kue putu.
6. Kukus hingga matang.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: