Easiest Way to Cook Tasty Pukis ala Abang2

Pukis ala Abang2.

You can have Pukis ala Abang2 using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Pukis ala Abang2

1. It's of Bahan A (Kering) :.
2. You need 150 gr of terigu protein sedang.
3. You need 100 gr of gula pasir.
4. Prepare 1 sdt of ragi instan.
5. It's of Bahan B (Basah) :.
6. Prepare 100 ml of santan.
7. You need 100 ml of susu cair.
8. You need 1 butir of telur.
9. Prepare 1 sdm of margarin, lelehkan.
10. It's 1 sdm of minyak goreng.
11. It's 1 lembar of daun jeruk (optional).
12. It's of Bahan C :.
13. Prepare 1/2 sdt of garam.
14. It's of Bahan D :.
15. Prepare 1/4 sdt of baking powder (saya skip).
16. Prepare of Topping :.
17. You need of Mesis, keju, kacang, dll.

Pukis ala Abang2 instructions

1. Dalam wadah, masukkan bahan A, aduk rata dg whisk. Sisihkan.
2. Di wadah lain, masukkan bahan B secara bergantian, aduk rata..
3. Lalu masukkan bahan B ke dalam bahan A. Aduk rata dg whisk. Kemudian tambahkan garam, lalu aduk rata. Diamkan adonan minimal 30 menit hingga mengembang..
4. Ini punya saya didiamkan 1 jam yaa. Setelah itu ambil adonan 6 sdm, beri pasta moka/coklat..
5. Panaskan cetakan dg api sedang cenderung kecil. Olesi cetakan dg margarin/minyak. Setelah cetakan panas, kecilkan api. Tuang adonan putih sebanyak dari cetakan, tunggu sebentar, lalu tuang adonan coklat di atasnya. Tunggu hingga kue matang, lalu beri topping. Tutup cetakan, tunggu hingga matang (boleh tes tusuk). Sajikan selagi hangat..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: